¿Crêpe de los viernes?

 

La tía de un amigo mío encontró un método ingenioso para aprovechar los restos de comida y garantizar el aporte nutricional de su familia. Nació un mito, “la Crêpe de los viernes”. Consistía de una tortita rellena de todo lo que había en la nevera; Muestra Colorsegún contaban esto implicaba mezclar carne, pescado, verduras… Me imagino que el resultado no era siempre un plato gourmet pero desde luego ¡tendría fundamento!

Esa anécdota se quedó en mis registros y ahora, cuando veo que el montón de restos de lanas comienza a ser importante, los uso para hacer pruebas de color y de texturas. Con el tiempo tengo suficientes muestras para hacer una manta que será “la Manta de los viernes”. No quedará siempre bonita pero desde luego ofrecerá el aporte de calorías y cariño necesario para alimentar a los míos.

 

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